Retour sur le colloque

Politiques alimentaires urbaines de la Chaire UNESCO Alimentations du monde

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Credits: Chaire UNESCO Alimentations du monde

Sommet des Maires du MUFPP

Lecture de la 5ème Déclaration de Villarceaux lors du sommet des Maires du pacte de Milan (MUFPP), València, Espagne 19-21 octobre 2017

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Conférence ISEKI Food 2018

l’approche du système alimentaire – les nouveaux défis pour l’éducation, la recherche et l’industrie

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Liens producteur-consommateur

Construire des Systèmes et Filières Alimentaires innovants pour connecter les producteurs et les consommateurs

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Credits: Credit photo EIP-AGRI

Eating City Summer Campus 2017

Faites entendre la voix des jeunes - partagez leur déclaration commune sur les systèmes alimentaires durables!

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Faites à manger, pas la guerre

Redonner vie aux traditions culinaires dans les camps de réfugiés, pour connecter les personnes et générer une économie locale au delà de la guerre

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Credits: Crédit: Souk El Tayeb
Qui nous sommes

Eating City Platform 2010-2014

Eating City est un programme d’activités pluri-annuel, lancé en 2010, établi par le Consortium Risteco, Terre Citoyenne, co-financé par la Fondation Charles Léopold Mayer pour le Progrès de l’Homme, et localement pour les différents évènements organisés, par d’autres partenaires publics et privés. Le but du programme est de créer des opportunités de rencontres internationales, pour élaborer des cas d’étude et une séries de publications contenant des propositions concrètes à destination des décideurs publics et privés, travaillant en amont et en aval de la chaine alimentaire, ainsi que dans l’industrie agro-alimentaire et la restauration.

Theme of October 2017

Eating City va lire sa 5ème déclaration au sommet des Maires du pacte de Milan 2017 (MUFPP)

Eating City lira sa «5ème Déclaration de Villarceaux» sur les systèmes alimentaires durables (écrite par 27 Professional Food Dynamics) lors du rassemblement annuel de 2017 et du sommet des maires des villes signataires du Pacte de Politique Alimentaire Urbaine de Milan (MUFPP). L’événement se déroulera à València (Espagne) du 19 au 21 octobre.

 

Télécharger le programme (anglais)

 

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Corinne Stewart
Eating City Coordinator
Notre Travail

Créer une feuille de route

pour développer une nouvelle culture de l’entreprise, qui contribue à la construction d’un nouveau paradigme économique recentré sur le travail de l’homme et qui prenne en compte le paramètre environnemental parmi les variables de décision entrepreneuriales.

L’endroit idéal où l’Alimentation, la Santé et l’Environnement rencontrent l’Entreprise

 

Eating City Summer Campus

Edition après édition, Eating City Summer Campus engage des jeunes pour leur confier l’écriture, en une semaine, d’une déclaration...

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Ateliers & conférences

La plateforme Eating City a pour objectif de créer des opportunités pour des rencontres  internationales, afin d’élaborer des cas...

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Nos Vidéos

Ces vidéos sont produites pour documenter des bonnes pratiques ou pour interviewer les participants à certains des évènements réalisés dans...

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Evènements spéciaux

Le projet “Eating and Talking in the Square” naît pour faciliter le dialogue et accroître la conscience des citoyens sur le thème débattu...

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eatingcity reports

Rapports

Chaque rapport résume l'ensemble des échanges ayant eu lieu pendant la rencontre.

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eatingcity concept-papers

Publications et Essais

Pour alimenter un dialogue approfondi sur les systèmes alimentaires durables

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Notre processus

Donner vie aux idées

Eating City Our Process Human Labor is the centre of our dialogue

 

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